主料:
萝卜，
500克，
洛神花，
20克
辅料:
糖，
六茶匙，
白醋，
一茶匙，
水适量，
盐，
三分之一茶匙酸甜萝卜花的做法步骤
1.白萝卜去皮备用
2.切薄片用加入三分之一茶匙盐腌制
3.洛神花加入500ml水煮两分钟
4.捞出洛神花凉冷备用
5.将腌制好的萝卜放入凉好的洛神花水中，加入五茶匙白糖，一茶匙白醋浸泡两个小时左右
6.带上一次性手套依次取出六片萝卜叠加在一起
7.依次卷起，用刀从中间切开
8.立起来就是漂亮的花儿了
9.成品
小窍门&温馨提示
萝卜切的越薄越好卷，如果想要大点的花朵就用八片萝卜叠加在一起！
TAGS：
凉菜 家常菜 萝卜
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